2013年7月28日日曜日

牛肉とカリフラワーのミャンマーカレー

久しぶりに、社長がミャンマーカレーを作りました。アメーダー(牛肉)とゴビ(カリフラワー)です。にんにく、赤唐辛子、玉ねぎ、しょうがに加えて少々ウコンを入れるのが決め手です。

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